同事是个吃货。这天正规配资平台推荐,她拿了个纸包走进办公室,打开一看,是一块梅干菜扣肉饼。食物的香味弥漫开来,大家一人吃了一点。我们问哪儿买的,她说就在学校对面的摊子上。
过了几日,我也寻味而去,果见对面的巷子里设了一个小摊,女摊主眉眼平淡,手却十分灵巧,一双手不停地擀面、舀馅、摊饼,还要关注炉子里的火。摊子前已围了不少人,女摊主也不着急,只见她将一个小面团擀成圆饼,再放进梅干菜扣肉馅,用手一团,重新擀成圆饼,蘸一点水,贴在炉子里烘烤,不一会儿便可以出炉。刚出炉的梅干菜扣肉饼香气四溢,趁热更好吃。于是,我一边咬着梅干菜扣肉饼,一边慢慢走回家。等回到家,饼吃完了,身子暖和起来了,一日的疲惫也被它抚平了。
摊子在学校对面,这对于经常走后门的我来说有点远,买了一两次后就不再去了。一天,我在学校门前的小广场上看见了熟悉的摊子,散发着熟悉的香味。女摊主也会打游击,从巷子边搬到了广场上,更方便学生们购买。
一天傍晚,我在后门巷子里送路队,路边的小门面响起了熟悉的叫唤声:梅干菜扣肉饼。熟悉的香味,熟悉的女摊主。她正在麻利地擀面、舀馅、摊饼,不时看看炉火。旁边已有三三两两的人等着饼出炉。音箱里不停地播放着:梅干菜扣肉饼。孩子们也学会了,不时哼上一句。古有孟母三迁,今有女摊主三换摊位,百姓就在这一日日中辛勤劳作着,芸芸众生,莫不如此。
太阳煦暖,还未下山,咬一口刚出炉的梅干菜扣肉饼正规配资平台推荐,饮一杯热茶,生活变得更加惬意。
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